🔴 Contre toutes les recommendations environnementales, sanitaires, éthiques, sociales, économiques, le gouvernement s'apprête à interdire de fait le menu végétarien quotidien des familles qui le souhaiteraient dans les cantines scolaires.
Une aberration complète. 👇
Nous demandons aux 3 ministères @Agri_Gouv @Ecologie_Gouv @Sante_Gouv de revoir leur copie pour rendre l’option végétarienne quotidienne applicable dans les faits.
greenpeace.fr/espace-presse/…
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Dec 1, 2022 · 6:47 AM UTC
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L'arrêté prévu devrait imposer une consommation minimale de viande et de poisson (8 repas au total sur 20).
Il sera donc impossible de souscrire à un repas végétarien pour le trimestre/semestre/année.
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La seule possibilité serait de proposer à l'enfant plusieurs menus chaque jour, et qu'il choisisse l'option végé.
Mais la plupart des cantines prévoient leurs repas avec plusieurs semaines / mois à l'avance et ne peuvent pas proposer plusieurs menus le jour même à l'enfant.
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Ceci revient de fait à interdire le menu végétarien quotidien dans les cantines.
On voit encore que l'esprit de la loi climat (déjà peu ambitieuse), qui autorisait les repas végétariens, est totalement détourné en imposant une consommation minimale de produits carnés.
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Le communiqué de Greenpeace sur le sujet :
greenpeace.fr/espace-presse/…
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