Restaurateur fan de Rock, entouré exclusivement de femmes pour le meilleur comme le pire. Mes tweets n’engagent que moi et non la patronne. Killer on the loose.

Satan City
Joined February 2017
Il y’a toujours des personnes pour dire comment cuisiner, quoi boire en vin alors que les principes de base, pour moi, c’est comme on peut, comme on veut et surtout ce qu’on aime. Tentez, réussissez, ratez mais ne culpabilisez pas.
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C’était l’enflammade au stade jusqu’à ce que la patronne m’appelle : En panne avec championne 2 sur un parking. J’y suis, on attend la dépanneuse et j’ai bien fermé ma gueule, je n’ai pas dit que ça n’arrive qu’à elle. (Ça n’arrive qu’à elle 😌)
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Je prendrais bien un vin chaud là, tout de suite.
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Le dépanneur a mis un coup de booster, le temps de le saluer : - Mais t’es à plat devant !! - Ha oui. - MONSIEUR !!! Nous sommes rentrés, j’ai remercié la patronne pour ce moment.
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Tournée générale de vin chaud.
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Chacun sa recette. Ici: Vin, sucre roux, zestes orange et citron, cannelle, badiane, clous de girofle,muscade, gingembre. On mélange tout, on fait bouillir, on laisse frémir (je flambe pour enlever l’amertume) et c’est prêt. Là je laisse infuser en refroidissant cette nuit.
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- Pas trop galère ce service sans le lave-vaisselle ? - Non tranquille ! - Ok, on peut donc le revendre une fois réparé. - Déconnez pas chef !
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La patronne qui passe en cuisine : « Les assiettes n’ont jamais été aussi propres, je suis sérieuse, aucune trace » Moi : « appliques toi à faire moins bien que la machine malheureux ! Tu ne la connais pas ! 😏
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TheChiefCookRocker retweeted
Replying to @WhiskyInTheJar6
Courage ! Ici aussi dans le 34 ça annulé à tout va … Presque 400 couverts annulés en 3 jours
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Ça annule à tout va les repas de famille et d’entreprise. C’est déjà la 5eme aujourd’hui dont une de 56 couverts. Positif, cas contact, des mails de directions qui stipuleraient l’interdiction de regroupement etc. 🎶youpi ya ya youpi youpi ya 🎶
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Lave vaisselle en panne. J’ai prévenu les salariés, nous sommes un restaurant rural avec des plats de terroir donc on va au bout des choses. (Nous sommes dégoûtés)
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2 annulations pour demain en moins de 5minutes pour la même raison rapportée : Covid. On en est à se demander si on stocke ou pas les produits pour les fêtes. Bonjour.
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TheChiefCookRocker retweeted
Amis Twittos et Twittas parisiens et parisiennes : pour séjour Paris intra muros du 20 au 23 décembre, je recherche une chambre à louer, auriez-vous cela à proposer mes mutus et autres ? RT bienvenus ! :-)
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En attendant le client, je suis en train de me souvenir que la bâtisse qui héberge le restaurant a au moins 170 ans. Nous sommes fiers que les gens d’ici soient contents et même soulagés que l’on perpétue l’endroit.
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Mes 3 femmes étaient à deux doigts de me demander du lait de poule avec des biscuits hier soir. Je leur ai dit qu’elles regardaient trop de téléfilms de noël, elles ont répondu oui en me demandant de faire aucun commentaire tout en faisant des story à l’insu de mon plein gré.
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C’est moi ou l’arbitrage est très en faveur du stade toulousain ? (Les cartons y sont, rien à dire là-dessus)
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- On enlève, les entrées des 16 svp !
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- On enlève, les entrées de la 1ère table svp !
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