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Ment doucement à moins d'aimer des plats fades. Les français sont calés en pâtisserie
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Les épices dans un plat c’était a l’époque pour masquer le goût des viandes pourries et des produits bas de gamme. Avec l’amélioration de la qualité de la viande et des techniques de conservation en France y’a eu moins besoin d’épices.

Aug 13, 2021 · 9:57 AM UTC

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Les épices sont revenues à la mode (bien qu’elles l’ait toujours été) mais sont restés des privilèges d’élite. Il ne faut pas croire que Léon paysan du Berry mangeait des épices tout les 4 matins
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Ptdrrr ça c'était avant , en 2021 y'a plus d'excuses 😂